2008年11月20日
蕎麦屋「がらり」の店長、畑に登場
蕎麦と酒「がらり」の店長さんが鈴木農園に来てくれました。案内役は常ちゃんです。
つくばＱ’t の３階で 昼はランチ 夜は居酒屋に変身するお蕎麦屋さんです。
夜の利用客は５０歳前後のサラリーマンが多いそうです。
店長さんはホテル・オークラや鮨屋さんを長年歩んできたプロ。
まずは畑の匂いを嗅ぎに・・・そして、収穫しながら葉っぱをガブリ、もぐもぐ。
あら、お昼ころになってきたました どうしましょう 本職の人に出すなんて・・・
なるべく素のままでと考え 塩サラダやお浸しのコースをつくりました。
つくばＱ’t の３階で 昼はランチ 夜は居酒屋に変身するお蕎麦屋さんです。
夜の利用客は５０歳前後のサラリーマンが多いそうです。
店長さんはホテル・オークラや鮨屋さんを長年歩んできたプロ。
まずは畑の匂いを嗅ぎに・・・そして、収穫しながら葉っぱをガブリ、もぐもぐ。
あら、お昼ころになってきたました どうしましょう 本職の人に出すなんて・・・
なるべく素のままでと考え 塩サラダやお浸しのコースをつくりました。
「がらり」の店長さん、すごいですね。畑のにおいをかぎ、葉っぱをモグモグ・・・さすがプロですね～。
かっちゃん、ご無沙汰です。
１６日にあった湘南国際マラソンの救護をするための準備から残務整理で
忙しくしています。
今年は大変だった～
さて、いよいよ来週の水曜日から遊びに行っていいかしら？
ちなみにすごく楽しみにしているのよ～ん。
お待ちしております^・^
１年ぶりになるかな？
気持ちはいつも行っていたのにねえ。
不思議だなあ・・・
晴れたらいいなあ、秋の景色を楽しみにしていますよ。
その前に平井ちゃんが22日に来ます。
その日は、大変！あの狭い台所で11名ぐらいでひしめいて
ワインやアワアワを楽しみます。
明日お野菜を待ちたいところですが
その前に父のところへ行って来ます。
（入院中なの）
良かったら中身を教えてください。
お願いします。
愛情たっぷり！元気いっぱいになります。