C3
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茨城県石岡市の無農薬有機野菜 鈴木農園
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茨城県石岡市で無農薬自然農法で有機野菜を作っています。野菜は命を生み育み、癒しの力を持っていると気づき、無農薬無化学肥料で有機農業を始めました。もうすぐ30年です。
〒315-0047 茨城県石岡市井関1014-1 TEL&FAX 0299-26-0961
ja
Mon, 02 May 2011 11:12:10 +0900
Thu, 06 Sep 2012 01:49:27 +0900
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鈴木のかっちゃん
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絵を描くのも大好きです。
野菜BOX
旬の有機野菜(無農薬・無化学肥料)と加工品やその時々の果物を詰め合わせてお届けします。詳しくは、
こちら。お試しパックもございます。
鈴木農園お取り寄せのページ
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種蓮
今日から種蓮を植え始めます
夏を越え11月(早ければ10月下旬)から収穫になります
https://munouyakusuzuki.tsukuba.ch/e124052.html
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れんこん
Mon, 02 May 2011 11:12:10 +0900
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レンコンの登場
まだ生育中なので、茶色の渋がついています。
タワシで洗えば落ちます。
うちは挽き肉と人参と一緒に炒めるねが好きです。
レンコンの穴の中にお肉が詰まって美味しいです。
https://munouyakusuzuki.tsukuba.ch/e101541.html
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れんこん
Wed, 03 Nov 2010 13:55:50 +0900
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蓮根の葉
台風が来なかったので 茎が折れずに秋を迎えられそうです。
11月中旬ごろには 蓮根が収穫できそうです。
https://munouyakusuzuki.tsukuba.ch/e95481.html
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れんこん
Fri, 10 Sep 2010 09:32:53 +0900
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茶色いれんこん
昨日の朝は6月や9月のように ぽっかりと暖かく 気持ちわるいような朝でした。
そのなまぬるい風が 10時近くには冷たい風に一転
昼過ぎから 強めの風がふいていました。
今日は ちゃんと寒くなりましたね。
寒くなるころから恋しくなるレンコン
この時期 まだ 茶色のが収穫できます。
これは 呼吸している証拠で
息してると 酸化鉄がくっついてくるのです。
カエルの昼ね場所になる あの大きなお皿みたいな葉っぱ
(水をたらすと 白い縁取りあしらいながら ころころと転げまわり 目が離せなくなります)
その葉っぱ今は茶色く枯れてしまいましたが まだ折れずに立ち姿を保っているのが沢山あります。
茎を下にたどっていくと チャポンと水の中に入ります
どこまで行くのか 深く潜っていくと れんこんのしっぽにたどり着きます
こうやって水上と水中はつながっていて呼吸ができます。
だんだん寒さが増してくると 茎がポキポキとおれてくるので
水中のれんこんは息ができなくなります
すると茶色の酸化鉄は離れていき 白い肌がでてきます。
冬になると白い蓮根が多くなるわけです。
https://munouyakusuzuki.tsukuba.ch/e18424.html
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れんこん
Wed, 24 Dec 2008 00:08:48 +0900